INGREDIENTE (o porție):
- o cană de paste integrale
- jumătate de avocado
- ciuperci
- busuioc și alte condimente
- un cățel de usturoi
MOD DE PREPARARE:
- Fierbem pastele conform indicațiilor de pe ambalaj;
- Ciupercile le gătim la foc mic-mediu într-o tigaie, cu capac -la abur;
- Preparăm pasta de avocado: pasăm avocado cu o furculiță, adăugăm sare și piper;
- Pasta de avocado o adăugăm peste ciuperci împreună cu un cățel de usturoi, iar când pastele sunt fierte, le adăugăm și pe ele și condimentăm după gust.
Enjoy!
